随着夏季气温逐渐升高，夜市、烧烤进入消费旺季，食品安全隐患也随之增加，为确保消费者喝得放心，吃得安全，近日，哈巴河县市场监督管理局结合“守查保”专项行动，对县域内夜市、烧烤店等场所开展食品安全检查。
检查以哈巴河县北区广场流动食品摊贩、旅游市场夜市门店为检查对象，重点查看摊贩备案情况、健康证明等证照是否齐全，肉类及肉制品等原料索证索票是否完善、冷冻冷藏设施是否正常运转、食品安全追溯机制是否落实，并对店面卫生、货物摆放、规范穿戴工作服等行为进行指导纠正。
共检查食品经营摊贩8家，对检查中发现的没有冷冻冷藏设施、环境卫生差、未穿戴工作衣帽等问题，当场督促立即整改。
下一步，哈巴河县市场监督管理局将继续加强监督检查，对存在问题的经营门店开展“回头看”，切实规范辖区烧烤店、夜市等场所经营行为，守牢食品安全底线，营造安全放心的餐饮消费环境。
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